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江西九江市湖口县推进渔业品牌建设 加快现代渔业发展滇西耳草

滇西耳草    九江    
2022年08月02日
江西九江市湖口县推进渔业品牌建设 加快现代渔业发展
湖口县渔业工作按照县委、县政府提出的“两茶一水一药”特色农业的发展思路,紧紧围绕创建全国渔业先进县和创建全国渔业健康养殖示范县为目标,以建设农村一二三产业融合发展项目和省级农业科技示范园水产核心区为抓手,以加快转变渔业发展方式,加快构建现代渔业体系为主线,以推广水产健康养殖为基础,以提升水产品质量为着力点,大力发展特色养殖,积极实施品牌战略,深入推进一二三产业融合发展,促进了渔业增效、渔民增收、渔区稳定,实现了渔业经济持续、健康、稳步发展。

一、因地制宜,发挥优势,湖口渔业品牌建设初见成效

近年来,湖口县始终把打造渔业品牌放在突出的位置,以渔业品牌建设为切入点,打造无公害、绿色和有机水产品品牌,积极创建全国渔业健康养殖示范县,走生态健康养殖、高效安全发展之路。湖口县已有10个基地被国家农业部授予全国健康养殖示范场,8个产品获批“三品一标”无公害水产品,家庭农场6个,专业合作社55个,省级良种繁育场1个,市级龙头企业2个,省级龙头企业1个,“愚哥牌”和“鞋山牌”酒糟鱼系列产品被评为“江西省著名商标”;江西东坡实业有限公司“鞋山牌”注册商标和江西大家食品有限公司“愚哥牌”注册商标被评为“江西老字号”;洪湖农庄被省农业厅批准为省级休闲渔业基地。湖口螃蟹自2010年起连续5年获得了军山湖杯“全省十大优质蟹”殊荣,2012年在全国河蟹大赛上荣获“优质蟹”奖。特别是2015年、2016年省委、省政府唱响“生态鄱阳湖、绿色农产品”品牌,在鄱湖水产品上推进鄱阳湖大闸蟹品牌创建工作,通过统一品牌包装、统一门头装修、统一产品规格、统一授权编号、统一广告用语、统一监管电话等“六个统一”标准持续推进“鄱阳湖大闸蟹”专卖店建设,截止2016年底,我县已建成鄱阳湖大闸蟹专卖店20家,打造了台山新城海正路鄱阳湖大闸蟹专卖店一条街,真正擦亮了鄱阳湖大闸蟹品牌。我县渔业品牌建设取得了明显成效,有力地推动了全县渔业经济效益、社会效益、生态效益协调发展。品牌带来的成效主要表现在:

1、渔业经济持续增效明显。

在品牌的推动下,全县渔业经济效益不断提升,由“十二五”初期2011年渔业产值4.5亿元增至2016年渔业产值8.4亿元,增长了46%。

2、养殖结构不断优化调整。

品牌渔业的快速发展,为全县水产养殖结构的调整起到积极的导向作用,由传统四大家鱼向小龙虾、河蟹、鳜鱼、鳗鱼、青虾、黄鳝等特色养殖转变;稻虾连作、鱼蟹混养、鱼猪鸭综合立体养殖等高效生态养殖模式得到推广,有效促进了水产养殖结构不断优化。

3、加工产业实力显著提高。

品牌产品具有较高附加值,在提高水产加工产业实力上具有较强带动能力,江西大家食品“愚哥”牌系列酒糟鱼和东坡实业“鞋山”牌酒糟鱼都是全省著名商标品牌,产品供不应求,加工产量逐年提升,带动了全县水产业的发展,为推动农村一二三产业融合奠定了坚实基础。

4、质量安全得到有效保障。

品牌产品严格的生产操作规程有效带动我县开展水产标准化健康养殖,提高了水产品质量安全水平,全县有国家级健康示范养殖场10家,标准化养殖面积达80%以上,无公害基地8家,“三品一标”8个,湖口县连续多年水产品抽检药残合格率达100%,确保了“舌尖上的安全”。

二、突出重点,扬优成势,湖口渔业品牌建设再上台阶

今年,我们将立足于湖口渔业发展实际,充分发挥水资源优势,以创建全国渔业健康养殖示范县为目标,以建设省级农业科技示范园水产核心区和农村一二三产业融合发展项目为抓手,以打造智慧渔业、生态科技渔业和品牌渔业为重点,着力实施水产品品牌创建,促进水产业由数量型向质量型转变,由生产主导型向市场引导型转变。以“生态鄱阳湖,绿色水产品”为主题,培育“鄱阳湖”区域公共品牌;以具有浓郁地方特色和悠久历史文化的优势产品为主,培育保护地方地域渔业品牌;以引导渔业龙头企业、渔业合作社等经营主体带动为主,培植发展企业加工品牌;以拓展外延、提供服务为主,培育创建休闲渔业品牌。

1、以创建全国渔业健康养殖示范县为契机,唱响生态鄱阳湖品牌。

“生态鄱阳湖、绿色水产品”是省委、省政府主打的江西绿色水产品品牌,我们要借创建全国渔业健康养殖示范县的契机,推动渔业健康养殖走上规范化、生态化、绿色化,积极打造碳汇渔业和生态渔业。一是建设好省级农业科技示范园水产核心区。按照我县省级农业科技示范园“一园两核三带”的总体规划,我们水产养殖核心区作光叶决明为园区的两核之一,座落在南北港水系江桥港两岸,周边精养鱼池10000亩。今年要举全县之力,抓好核心区内的道路、水渠、绿化和养殖设施等基础设施投入,着力打造智慧渔业示范带,以点带面,推动全县生态健康养殖落地生根。二是培育好“三品一标”水产品牌。今年我县要申报获批水产品“无公害”品牌20家,农业部健康养殖示范场3家,力争将湖口糟鱼申报成为地理标志产品。三是发展好特色产业。加大水产养殖技术培训力度,依托江西省大宗淡水鱼产业体系专家团队的科技力量,借助新型职业农民培训平台,采取“走出去、请进来”的办法,大力培训水产养殖能手和养殖大户,不断培植壮大鄱阳湖虾蟹、彭泽鲫、翘嘴白、鳜鱼、鳗鱼等优势特色水产产业,推进无公害标准化养殖基地建设,着力建设高标准、高科技优势水产品生态养殖核心基地,推动特色水产生产向优势产区集中。

2、以发展虾蟹产业为契机,唱响“鄱阳湖大闸蟹”品牌。

按照市委棚竹、市政府的部署,今年各县要着重抓好水产“一虾一蟹”、茶业“一绿一红”、山区“一油一果”等生态农业产业,为湖口县发展虾蟹养殖指明了方向,我们一是要在典型培植大户带动上下功夫。力争做到全县有1家以上龙头企业,每个乡镇有1户以上虾蟹养殖大户,每个村有1户以上典型养殖户,让身边的养殖效益激励带动周边老百姓积极参与,力争螃蟹养殖面积达到3000亩,小龙虾养殖面积4000亩;二是要在基础设施建设投入上下功夫。无论是虾稻连作还是虾蟹精养,都要在养殖水体的开挖、池坝加固、防逃设施上进行投入,这部分资金投入较大,我们将借鉴兄弟县的成功做法,积极整合涉农资金和财政资金,加大资金扶持力度;三是要在加大招商引资力度上下功夫。引进有技术有资金的企业或客商以及返乡农民工和大学生自主创业投资虾蟹产业,在虾蟹苗种、土地流转、市场营销、税收优惠等方面给予支持;力争成功引进一家螃蟹苗种繁殖企业落户我县;四是要在品牌培植、唱响品牌上下功夫。湖口县要围绕鄱阳湖大闸蟹、鄱阳湖小龙虾等品牌加大宣传推介力度,力争做到街市上有品牌专卖店,交通干线有宣传板块,媒体上有宣传网页和声音、图像,手机上有宣传信息,“互联网+”上有销售窗口。同时要积极参与全国各地举办的“虾蟹节”或农产品展博会,不断唱响鄱阳湖虾蟹品牌;五是要在因地制宜、制订规划上下功夫。虾蟹产业涉及面广,需要一定的养殖技术,因此在推进过程中要因地制宜,循序渐进,典型引路,逐步推开。

今年我们还要继续创建鄱阳湖大闸蟹专卖店10家以上,打造鄱阳湖大闸蟹专卖店一条街,同时加快电商平台建设,依靠江西农业网赣农宝和“互联网+”平台,积极推介“生态鄱阳湖、绿色水产品”的虾蟹品牌,提升知名度和美誉度。

3、以建设农村一二三产业融合发展项目为契机,唱响湖口糟鱼品牌。
湖口县去年获批农村一二三产业融合发展水产项目财政支持资金6黑嘴蒲桃15万元,重点支持水产品加工体系建设和品牌创建。在项目建设过程中,我们坚持创新、协调、绿色、开放、共享发展理念,以渔业发展为基础,以农民增收为目标,以现代农业示范园区为平台,以延伸农业产链、完善利益联结机制为切入点,以新型农业经营主体和龙头企业为支撑,建好一产基地,扩大二产规模,搞活三产流通,打造优质品牌,着力构建农业与二三产业交叉融合的现代产业体系,推进农村一二三产业融合发展,促进农业增效、农民增收、农村繁荣。一是建好加工平台,做强龙头企业。以市级龙头企业江西大家食品有限公司为实施主体,改扩建厂房,添置生产设备,扩大生产规模,提高加工质量。目前大家食品年加工糟鱼系列产品500吨,升级改造后年加工产品可达1500吨,密齿小檗产值从现在的1900万元可提高到5700万元,年增加产值3800万元。二是建好养殖平台,做大生产基地。按照“公司+基地+农户”的模式,扶持湖口县鄱阳湖水产养殖专业合作社和湖口昊源水产养殖专业合作社扩大精养鱼池养殖面积,创建智慧渔业,完善基础设施,加大技术培训,开展订单生产。三是建好电商平台,做响优质品牌。湖口“愚哥”牌酒糟鱼荣获江西省老字号品牌,目前在全省乃至国内享有良好的声誉,搭建好电商销售平台,在原有销售实体店的基础上,拓展“互联网+”销售渠道,确保产品质量好、声誉高、销售快,做到产销两旺,做响企业优质品牌。同时我们今年还要积极争取上级财政资金的支持,在“鞋山”牌酒糟鱼品牌创建上下功夫,真正将湖口酒糟鱼品牌唱响全国。
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